活的螃蟹放在冷藏还是冷冻

活螃蟹的保存方法取决于您打算保存的时间长度：

1. 冷藏保存 ：

将螃蟹的两个大钳子用棉线绑起来，避免其活动。

可以在螃蟹身上盖上一条湿毛巾以保持湿度。

将绑好的螃蟹放入盘子里，再盖上湿毛巾。

将盘子放入冰箱冷藏室，温度设置在5到10度之间。

冷藏可以保存螃蟹3到5天，适合短期保存。

2. 冷冻保存 ：

同样地，将螃蟹绑好后放入密封的保鲜袋或保鲜碗中。

确保螃蟹之间有空间，以便冷气流通。

将保鲜袋或保鲜碗放入冰箱冷冻室，温度设置在零下18度左右。

冷冻可以保存螃蟹较长时间，但要注意在三个月内食用完毕，避免口感和营养损失。

请根据您的具体需求选择合适的保存方法。需要注意的是，冷冻前应确保螃蟹是活的，因为死后螃蟹会产生有毒物质，不宜冷冻保存

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