
滩螺是一种生活在流水湍急的江河中的螺蛳,通常吸在石头底下,肉质脆嫩,螺壳干净无泥沙。在中国,滩螺是一种受欢迎的海鲜,具有丰富的营养价值,并且是许多地方特色美食的原料。例如,在贵州铜仁,滩螺是一种特产美味小吃。
滩螺与福寿螺的区别主要在于:
大小 :滩螺通常较小,而福寿螺个头较大。
外观 :滩螺壳较坚硬,呈扁圆锥形,而福寿螺壳较薄且脆,呈卵圆形。
食用安全 :福寿螺容易感染广州管圆线虫,因此在食用时需要特别注意。
滩螺因其肉质和味道,以及相对容易获取的特点,成为许多食客喜爱的美食
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