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罗山有什么特产

罗山有什么特产

罗山县位于中国河南省南部,拥有丰富的特产资源,其中包括但不限于以下几种:

1. 罗山板栗 :罗山县是河南省林业重点县之一,以生产高品质的板栗著称。其产品色泽鲜艳、营养丰富,耐贮藏,深受消费者喜爱,并远销至新加坡、日本、香港以及国内多个城市。

2. 石山口鱼 :石山口鱼是河南省信阳市罗山县石山口水库的特产,以野生、天然、绿色闻名,享有良好的声誉。

3. 罗山大肠汤 :这是一道传统的河南信阳罗山小吃,以淮南猪大肠为主料,配以猪血、豆腐等食材炖制而成,风味独特。

4. 蔡楼豆腐 :使用当地优质水源手工制作的豆腐,口感细腻,每日产量有限。

5. 灵山鸭 :产地位于豫北丘陵山区,灵山鸭生长条件优越,产蛋个大、黄大、味纯。

6. 罗山朱堂乡红皮萝卜 :红皮萝卜个大饱满,色泽鲜艳,清脆爽口,是家常美味菜肴。

以上就是罗山县的一些特产,每种特产都有其独特的风味和营养价值,是当地及外来游客喜爱的美食选择

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